#bánh tráng mè đen

Bánh tráng nước dừa Tam Quan: bột gạo, cốt dừa, mè đen và nghề phơi bánh ở Hoài Nhơn

Bánh tráng nước dừa Tam Quan làm từ bột gạo trộn nước cốt dừa và mè, tráng mỏng, phơi nắng rồi nướng than. Bài kể cách làm, cách nướng, cách ăn và cách giữ.